حمیدرضا کاشانی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: بنابر آمار سال گذشته یک میلیون و ۳۳۰ هزارتن تخم مرغ صنعتی و ۹۰ تا ۱۰۰ هزارتن تخم مرغ بومی در کشور تولید شده است.
او با بیان اینکه پتانسیل و ظرفیت کنونی صنعت مرغ تخم مرغ گذار تولید سالانه یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن تخم مرغ در کشور است، افزود: برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ تا پایان سال با افزایش حداقل ۱۰۰ هزارتنی نسبت به سال قبل به بیش از یک میلیون و ۴۰۰ هزارتن برسد.
کاشانی، درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۳۵ هزارتن تخم مرغ به ارزش ۱۷۰ میلیون دلار به بازارهای هدف صادر شد و پیش بینی می شود که امسال حداقل ۱۶۰ هزارتن تخم مرغ صادر شود.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن با بیان اینکه تخم مرغ کماکان کمتر از نرخ مصوب در بازار عرضه می شود، گفت: علی رغم افزایش قیمت نهاده های دامی، هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۶ تا ۴۷ هزارتومان عرضه می شود که انتظار می رود در راستای پایداری تولید، قیمت اصلاح شود.
